PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 3.2 Final//EN"> Peso ideal: un concepto err�neo


La falacia del peso ideal
El �ndice de masa corporal
El balance energ�tico
El error de perder peso r�pido
El efecto rebote
El ejercicio f�sico
La bebida tambi�n cuenta
Repartir las calor�as
Formas de cocinar
Comer de todo
Consejos nutricionales - La falacia del peso ideal
A veces nos decimos: "me veo m�s gord@" o "me sobran cinco kilos" o incluso "me estoy quedando en los huesos". Son afirmaciones totalmente subjetivas que hacemos, bas�ndonos en nuestro aspecto y compar�ndonos con otras personas o con nosotros mismos en otro momento de nuestras vidas.

Resulta f�cil, pues, cometer errores de apreciaci�n. �Existe alguna forma objetiva de saber si mi peso es adecuado? Efectivamente, existen varias, de las cuales la m�s aceptada y universalizada es la aplicaci�n de la f�rmula de Lorenz, cuyo principio se basa en calcular un peso �ptimo para cada persona, teniendo en cuenta ciertos par�metros variables: edad, sexo, actividad f�sica, altura, etc.

Ahora bien, la aplicaci�n de dicha f�rmula no nos dar� como resultado un peso exacto. Existen otros factores determinantes, como la masa muscular o la complexi�n de la persona, por lo que el resultado de aplicar la f�rmula ser� un intervalo de pesos, dentro del cual deber� estar comprendido nuestro peso, llamado err�neamente ideal.

Un error que se suele cometer en este aspecto es quedarnos con un n�mero, un guarismo, inclu�do en una frase del estilo de: su peso ideal es x kg. Tomamos ese valor x como referente y pretendemos escrupulosamente alcanzar ese peso.

Lo m�s sano es establecer los m�rgenes de peso y ser moderadamente flexibles con ellos, sin fijarnos metas poco realistas. Una dieta equilibrada y adaptada a nuestras necesidades nos conducir� felizmente a este objetivo.

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